La fabuleuse histoire du couscous : Un Voyage Épicé à Travers le Temps
Bienvenue sur KenzOumiam', un blog gourmand fait pour éveiller vos papilles et stimuler votre créativité. Aujourd'hui, on plonge dans l'histoire fabuleuse du couscous, ce plat mythique qui a conquis le monde et qui est, parait-il, le plat préféré des Français ! Un Secret Bien GardéIl était une fois, dans un lointain royaume sablonneux, un plat mystérieux […]
Et si les animaux étaient là pour nous ramener à notre humanité ?
Je me trouve en déplacement professionnel dans une ville où les chats semblent être rois. Et en les observant, cela m’a fait réfléchir sur notre rapport à ce qui nous entoure : les autres, la nature, les animaux. A Marrakech, les chats sont partout mais ils ne sont pas domestiqués, ou très peu. De ce fait, […]